Lugana Malavasi
VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Grozdje prihaja iz prvega pasu apnenčaste in glinaste površine ob jezeru Garda v mitičnem Sirmionu, nadmorska višina 68 m
SESTO DI IMPIANTO: Vzgoja v vrstah s potaknjenci po metodi guyot
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: V jeklenkah pri nadzorovani temperaturi
COLORE: Intenzivna slamnato rumena barva z zelenkastimi odtenki
NASO: Prijeten vonj po melonu in mandarinah z namigi mete in nekaj cvetličnimi notami
BOCCA: Čutiti je rahlo astringentnost, a skoraj neobstoječa, z odlično sadnostjo
CIBO: Vse jedi na osnovi rib, juhe, testenine in riž, bele mesnine
GRADO ALCOLICO: 13% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C